Dlaczego szafran jest tak drogi? [eng]

Dlaczego szafran jest tak drogi? [eng]

Szafran jest uznawany za najdroższą przyprawę. Zastosowanie dla niego znajdziemy nie tylko w kuchni, ale także przy farbowaniu ubrań, czy nawet w medycynie.
Z 1 ha uprawy krokusa można uzyskać zaledwie 20 kg przyprawy, zebranej z ponad 3 mln kwiatów.

Comments are closed.